Gli alunni dell'istituto Lanino in visita alla Borsa Merci

La visita e l'analisi del ruolo centrale di Vercelli

28 Febbraio 2026 09:00

Durante la nostra giornata di Formazione Scuola-Lavoro, noi alunni della classe 3°E Servizi Commerciali abbiamo visitato la Borsa Merci di Vercelli per approfondire la storia economica e agricola del nostro territorio.

Abbiamo conosciuto il ruolo della Camera di Commercio e la sua importanza per le province di Vercelli, Novara, Biella e Verbano Cusio Ossola, approfondito il tema del riso, analizzando la produzione piemontese (circa 52% di quella italiana) e il ruolo centrale di Vercelli.

Ci hanno spiegato anche la storia del riso: le prime tracce e tutte le tipologie, ripercorrendo le sue origini dalla Cina alla diffusione in Italia nel Medioevo. Ci siamo concentrati inoltre sul lavoro delle mondine e sulla conquista della giornata lavorativa di otto ore, comprendendo le difficili condizioni nelle risaie all’inizio del Novecento e le successive innovazioni tecnologiche, come la meccanizzazione e l’introduzione degli essiccatoi.

Una parte importante è stata dedicata al laboratorio chimico del riso, del quale si occupa Maria Grazia Barbero. Ci è stato mostrato come venivano analizzati i chicchi per verificarne qualità, umidità e caratteristiche, fondamentali per la commercializzazione e la tutela del prodotto.

Durante la visita, accompagnati dalle dipendenti Caterina Maggia e Giuliana Nutolo, abbiamo osservato la Sala degli Affreschi e le statue della Mondina e del Seminatore realizzate da Michele Guerrisi, oltre al tondo dedicato a Camillo Benso Conte di Cavour e ci è stata spiegata la storia dell’edificio, costruito tra il 1941 e il 1943, e il suo utilizzo attuale per eventi culturali come “Risó”.

Abbiamo assistito alla procedura di contrattazione del riso e scoperto modalità e caratteristiche specifiche. La visita ci ha permesso di conoscere meglio la produzione del riso sul nostro territorio e di approfondire tematiche culturali e curiosità. Ringraziamo Caterina Maggia, Giuliana Nutolo e Maria Grazia Barbero che ci hanno accompagnati durante questo interessante percorso di FSL con molta attenzione e professionalità.

Alice Landolina
Classe 3^E Servizi Commerciali I.P. B. Lanino