Ciofs
di Francesca Siciliano
1 Dicembre 2023 07:30
Nabeel Arif
Una storia di determinazione, di coraggio e di integrazione.
Una storia che dimostra quanto la formazione scolastica e professionale e l’accoglienza possano aiutare a portare luce nella vita delle persone, costruendo le basi per un futuro concreto. Il protagonista di questa storia è Nabeel Arif, 27 anni, originario di Gujranwal (Pakistan), che dopo un lungo e sofferente viaggio - attraversando diversi Paesi - arriva a Vercelli.
Nabeel frequenta il corso di panificazione del Ciofs (Istituto Sacro Cuore di Vercelli) pasticceria e prodotti da forno e si “rimbocca le maniche” giorno per giorno, costruendosi anche il suo sogno: «Mi piacerebbe un domani poter aprire un mio ristorante qui a Vercelli. Da bambino vidi un video che raffigurava l’Italia: ne rimasi veramente colpito» racconta.
Approfondimento sul numero de La Sesia in edicola venerdì 1° dicembre
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